5/5
Mini palačinke sa višnjama
Doručak
VREME PRIPREME | 30 MIN
sastojci
200g
Flora višanja
2 kašike
šećera
1 kašičica
soka od limuna
1 kašičica
gustina
Testo
200g
brašna
1 kašičica
praška za pecivo
½ kašičice
sode bikarbone
1 kašika
šećera
250ml
mleka
1
jaje
1 kašičica
vanilin ekstrakta
1 kašika
istopljenog putera
prstohvat
soli
Priprema
1/5
U velikoj činiji, pomešajte ovsene pahuljice, orašaste plodove, semenke bundeve, med, kokosovo ulje, vanilin šećer i prstohvat soli. Dobro promešajte kako biste ravnomerno rasporedili sastojke.

2/5
U drugoj posudi umutite jaje, dodajte mleko, vanilu i istopljen puter. Spojite suve i tečne sastojke i lagano promešajte dok ne dobijete glatko testo.

3/5
Zagrejte tiganj i blago ga podmažite puterom. Kašikom sipajte manje količine testa i pecite dok se ne pojave mehurići, zatim ih okrenite i pecite još 1 minut.

4/5
U šerpicu stavite Flora višnje, šećer i limunov sok, pa kuvajte na srednjoj vatri dok višnje ne puste sok. Dodajte gustin razmućen u malo vode i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

5/5
Mini palačinke prelijte toplim prelivom od višanja i odmah poslužite.

Prijatno!