5/5
Mini tart sa šparglama
Doručak
VREME PRIPREME | 35 MIN
sastojci
200g
Flora špargli
1 pakovanje
lisnatog testa
150g
čeri paradajza
100g
krem sira
50g
parmezana
1
jaje
2 kašike
maslinovog ulja
po ukusu
so i biber
-
svež bosiljak za dekoraciju
Priprema
1/4
Razvucite lisnato testo na pobrašnjenoj površini i isecite ga na manje krugove. Svaki komad prebacite u kalup za mini tart obložen papirom za pečenje. Ivice testa blago savijte prema unutra kako biste formirali okvir.
2/4
U posudi pomešajte krem sir i jaje, pa dodajte parmezan. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sve dobro sjedinite. Ovu smesu ravnomerno rasporedite po sredini svakog tarta.
3/4
Špargle isecite na manje komade i blanširajte ih u kipućoj vodi 2-3 minuta, zatim ih isperite hladnom vodom. Isečeni čeri paradajz i špargle poređajte po krem smesi.
4/4
Premažite ivice testa maslinovim uljem, pa stavite mini tartove u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite oko 15-20 minuta, ili dok testo ne postane zlatno i hrskavo.
Prijatno!
Recepti
Musli sa šumskim voćem
Pečeni kolač sa višnjama
Smuti sa višnjama i lešnicima
Fit smuti sa kupinama
