Danas sve više ljudi shvata važnost crevne mikroflore za opšte zdravlje i blagostanje. Prebiotici su ključni elementi koji pomažu u održavanju zdrave crevne flore. To su neživi ugljeni hidrati i vlakna koja telo ne može razgraditi tokom digestivnog procesa, ali su ključna za rast i razmnožavanje korisnih bakterija u crevima. Prebiotici deluju primarno u kolonu, odnosno debelom crevu. Budući da prebiotici prolaze kroz stomak neometano, bez razgradnje od strane želudačnih kiselina ili digestivnih enzima, oni donose pozitivne promene u digestivnom traktu i organima. U osnovi možemo reći da prebiotična jedinjenja služe kao izvor hranljivih materija za korisne bakterije koje nastanjuju vaš stomak. Zbog toga je veoma važno da jedemo hranu koja je dobar izvor prebiotika kao što je:
Crni i beli luk: Ova aromatična povrća sadrže inulin, prirodni prebiotik koji hrani dobre bakterije u crevima.
Špargle: Špargla je namirnica koja sadrži prebiotska vlakna koja podstiču rast korisnih bakterija u crevima. Ova vlakna, poput inulina i fruktooligosaharida, nisu svarljiva u gornjem delu digestivnog trakta, već dospevaju do debelog creva gde služe kao hrana za probiotske bakterije.
Banane: One su bogate pektinom, prebiotikom koji podstiče rast bifidobakterija.
Cikorija: Koren cikorije je jedan od najbogatijih prirodnih izvora inulina.
Čičoka: I sama čičoka je izvrstan izvor inulina, koji podržava zdravu mikrofloru.
Ovas: Ovas je bogat beta-glukanima koji imaju prebiotske osobine.
Artičoka: Ova povrće sadrži inulin koji podržava rast korisnih bakterija.
Prašak lucerne: Lucerna je prirodni izvor prebiotika koji može pomoći u očuvanju zdrave crevne mikroflore.
Topinambur: Ovaj koren povrća je izvrstan izvor inulina i pomaže u podsticanju rasta probiotičkih bakterija.
Lešnici i bademi: Ovi orašasti plodovi nude prebiotska vlakna koja podstiču rast korisnih bakterija u crevima.
Kvasac u lisnatim proizvodima: Kvasac koji se koristi u pripremi hleba i peciva može poslužiti kao prebiotik za crevne bakterije.
Uključivanjem prirodnih prebiotika u ishranu, ne samo da podržavate zdravlje svoje crevne mikroflore, već i jačate imunološki sistem i unapređujete varenje. Prebiotici imaju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja tako što podržavaju ravnotežu i raznolikost bakterija u crevima. Posebno, pomažu u povećanju prisustva “korisnih bakterija” poput laktobacila i bifidobakterija. Pametno korišćenje ovih namirnica može biti ključ za dugoročno zdravlje i vitalnost. Kombinujte različite izvore kako biste osigurali raznovrsnu ishranu koja će hraniti različite vrste korisnih bakterija u vašim crevima.