5/5
Vanilice sa džemom od maline
Užina
VREME PRIPREME | 45 MIN
sastojci
Testo
200 g
putera
70 g
šećera u prahu
1
vanilin šećer
1
žumance
250 g
glatkog brašna
prstohvat
soli
Džem od malina
500 g
Flora malina
3 kašike
meda
2 kašike
čia semenki
1 kašika
limunovog soka
Priprema
1/6
U šerpi zagrejte Flora maline dok ne omekšaju i puste sok. Povremeno ih mešajte i lagano gnječite viljuškom, a zatim sklonite sa šporeta, dodajte med i dobro promešajte.
2/6
Dodajte čia semenke i limunov sok. Promešajte i ostavite da odstoji 10 minuta da čia semenke upiju tečnost.
3/6
U posudi umutite puter, šećer u prahu i vanilu dok smesa ne postane kremasta. Dodajte žumance i nastavite mešati. Na kraju dodajte brašno i so, pa umesite glatko testo.
4/6
Oblikujte testo u kuglu, umotajte ga u providnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
5/6
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Oblikujte kuglice veličine oraha i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Palcem napravite udubljenja na svakoj kuglici.
6/6
U svako udubljenje stavite po malu količinu džema. Pecite vanilice 12-15 minuta.
Prijatno!