5/5
Kolač sa malinama
Užina
VREME PRIPREME | 30 MIN
Flora&Fazoni
Jeste li znali da postoji preko 200 vrsta malina? I ne samo to, pored uobičajenih pink, maline mogu biti i ljubičaste, crne, pa čak i zlatne!
sastojci
6
jaja
180g
šećera
200g
maslaca
12 kašika
brašna
1
prašak za pecivo
4
belanca
250g
šećera
450g
Flora malina
Priprema
1/2
Pripremiti šaum. Belanca dobro umutiti, potom postepeno dodati šećer uz neprestano mešanje dok se ne dobije cvrst šaum.
1/2
Za koru prvo odvojiti belanca od žumanca. Potom dobro izmiksati žumanca i šećer dok ne postanu bela, penasta. Dodati otopljen maslac a potom postepeno brašno sa praškom za pecivo. Staviti koru da se peče na 180°C. Koru peći do pola, oko 20 min.
1/2
Na ovako do pola ispečenu koru rasporediti Flora maline, a preko njega šaum.
2/2
Vratiti u rernu na 25-30 min na 180°C. Kolač ostaviti da se ohladi pa tek onda seći.
Prijatno!
Recepti
Grčki doručak sa kupinama
Ovsena kaša sa kupinama
Čia puding sa malinama
Fritata sa šparglom i kozjim sirom
Ceđeni detoks sok od višnje