5/5
Špargle sa mesom od rakova
Ručak
VREME PRIPREME | 40 MIN
Flora&Fazoni
Da li ste znali porcija od 100 g sirovih špargli sadrži oko 20 kalorija? Ovo čini stabljike veoma dobrom opcijom u ishrani za ljude koji žele da izgube višak kilograma.
sastojci
450g
Flora špargle
250g
mesa od rakova
1 kašika
šerija
100ml
svežeg mleka
1 kašika
kukuruznog brašna
1 kašika
ulja
po ukusu
so, biber
70g
sira
4
tanka režnja đumbira
Priprema
1/3
Prokuvajte vodu, posolite i blanširajte špargle na 5 minuta, a zatim ih ocedite.
2/3
Prodinstajte đumbir sa uljem u tiganju i sklonite ga sa strane. U ulje dodajte meso od rakova, šeri, mleko i dinstajte par minuta.
3/3
Pomešajte kukuruzno brašno sa par kašika vode, sipajte u tiganj i mešajte dok se sve ne sjedini. Posolite, pobiberite i prelijte špargle. Izrendajte sir i pospite po jelu.
Prijatno!