5/5
Vegetarijanska pita sa šparglama
Ručak
VREME PRIPREME | 40 MIN
sastojci
300g
Flora špargli
1
lisnatog testa
200g
krem sira
50g
parmezana
1 kašičica
limunove kore
1
jaje
1 kašika
maslinovog ulja
po ukusu
so i biber
Priprema
1/3
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Na pobrašnjenoj površini razvucite lisnato testo na pravougaonik. Prebacite testo na pleh obložen papirom za pečenje.
2/3
U posudi pomešajte krem sir, parmezan i limunovu koru. Po ukusu dodajte malo soli i bibera. Dobro promešajte dok smesa ne postane homogena.
2/3
Ravnomerno rasporedite smesu od krem sira preko testa, zatim poređajte špargle preko smese od sira, paralelno jedna uz drugu.
2/3
Premažite ivice testa umućenim jajetom. Špargle poprskajte maslinovim uljem i posolite i pobiberite po ukusu.
3/3
Pecite pitu u zagrejanoj rerni 20-25 minuta, ili dok testo ne postane zlatno-smeđe i špargle ne omekšaju.
Prijatno!
Recepti
Grčki doručak sa kupinama
Ovsena kaša sa kupinama
Čia puding sa malinama
Fritata sa šparglom i kozjim sirom
Ceđeni detoks sok od višnje