5/5
Ćufte od graška
doručak
VREME PRIPREME | 25 MIN
Flora&Fazoni
Zahvaljujući antioksidansima, grašak je neprocenjiva namirnica za održavanje zdravlja imunog sistema.
sastojci
450g
Flora graška
2
krompira
-
Peršun
-
Kukuruzno brašno
-
Pšenično brašno
80g
mladog belog luka
malo
ulje
po ukusu
so, biber, ljuta paprika
Priprema
1/3
Grašak i krompir odvojeno skuvajte. Mladi luk isecite i propržite na ulju. Višak masnoće od oceđenog luka dodajte u skuvani grašak i krompir, začinite sa biberom, soli, crvenom paprikom i peršunom i ispasirajte.
2/3
Smesu stavite u frižider da se stegne na dva sata, a posle oblikujte ćufte i uvaljajte ih u mešavinu kukuruznog i pšeničnog brašna.
3/3
Pržite ćufte u jako zagrejanom ulju kako se ne bi raspale. Kada dobiju zlatastu boju, to znači da su gotove.
Prijatno!