5/5
Pita sa šumskim voćem
večera
VREME PRIPREME | 35 MIN
sastojci
KORA
200g
brašna
100g
putera
2 kašike
šećera
prstohvat
soli
po potrebi
hladna voda
FIL
500g
grčkog jogurta
2 kašike
meda
1 kašika
ekstrakta vanilije
Voćni sloj:
400g
Flora šumskog voća
2 kašike
šećera
1 kašike
gustina
Priprema
1/5
Zagrejte rernu na 180 stepeni i kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
2/5
U velikoj posudi pomešajte brašno, šećer i so. Dodajte puter narezan na kockice i trljajte ga prstima s brašnom dok smesa ne postane mrvičasta. Dodajte hladnu vodu po potrebi i zamesite testo. Oblikujte ga u disk, umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
3/5
Zatim testo razvaljajte na pobrašnjenoj površini i dodajte u kalup. Pecite u rerni 15-20 minuta.
4/5
Zatim u posudi pomešajte grčki jogurt, med i ekstrakt vanilije i ostavite u frižider. U manjoj posudi pomešajte Flora šumsko voće, šećer i gustin dok voće ne bude prekriveno.
5/5
Kad se kora ohladi, premažite je filom od jogurta. Zatim posložite voćni sloj preko fila od jogurta.
Prijatno!