5/5
Meksička tortilja sa piletinom
večera
VREME PRIPREME | 45 MIN
sastojci
350g
Flora meksičkog mix-a povrća
400g
pilećeg filea
4
tortilje
100 g
čedar sira
100 g
crnog pasulja
4 kašike
grčkog jogurta
1 kašičica
dimljene paprike
1 kašičica
čili praha
2 kašičice
kima
2 kašike
maslinovog ulja
1
crveni luk
1 kašičica
origana
po ukusu
so i biber
Priprema
1/5
U posudi pomešajte dimljenu papriku, čili prah, kim, so, biber i maslinovo ulje. Dodajte isečenu piletinu, dobro promešajte i ostavite da odstoji 15-20 minuta.
2/5
Zagrejte tiganj, dodajte piletinu i pržite dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
3/5
U drugom tiganju zagrejte ulje i propržite crveni luk, a zatim dodajte Flora meksički miks povrća, pasulj, kim, origano, so i biber. Pržite 5-7 minuta dok povrće ne omekša.
4/5
Na tortilju stavite malo grčkog jogurta, zatim dodajte sloj povrća, komade piletine, crne masline i narendan sir. Preko svega dodajte malo sosa po želji i savijte tortilju.
5/5
Zagrejte tiganj i pecite tortilju sa obe strane 1-2 minuta kako bi se sir rastopio i tortilja postala hrskava.
Prijatno!