5/5
Tofu sir sa bukovačom i brokolijem
Večera
VREME PRIPREME | 20 MIN
Flora&Fazoni
Bukovače imaju jaka protivupalna svojstva kao i potencijala za ublažavanje reumatoidnog artritisa.
sastojci
180g
Tofu sira
300g
Flora brokolija
400g
bukovača
2 kašičice
skroba
Kašika
maslinovog ulja
2 čena
belog luka
Sos
3 kašike
soja sosa
Kašika
meda
Kašika
vorčester sosa
Kašika
parmezana
po ukusu
So
1/3
soka od limuna
Priprema
1/8
Tofu izrendati i u njega umešati skrob.
2/8
Na maslinovom ulju propržiti luk, pa dodati bukovače, posoliti i pobiberiti.
3/8
Bukovače grilovati na jačoj temperaturi dok ne omekane.
4/8
Brokoli obarite po uputstvu sa kese pa ostaviti sa strane.
5/8
Napraviti sos od gore navedenih sastojaka.
6/8
U tiganj sa bukovačama dodati tofu sir i dodati pripremljen sos.
7/8
Kada se sve sjedinilo, smanjiti temperaturu, dodati brokoli i beli luk i ostaviti par minuta da se krčka.
8/8
Gotovo jelo posuti parmezanom po želji.
Prijatno!