5/5
Brokoli uštipci sa sirom
Doručak
VREME PRIPREME | 20 MIN
Flora&Fazoni
a li ste znali da je Kina najveći svetski proizvođač brokolija u svetu u kojoj se proizvede više od 8 miliona tona godišnje?
sastojci
400g
Flora brokolija
2
jaja
1 čen
belog luka
½ šolje
seckanog sira čedara
¼ šolje
bademovog brašna
½ kašičice
paprike
½ kašičice
soli
Prstohvat
bibera
po ukusu
Maslinovo ulje
Priprema
1/3
Stavite lonac vode da provre, dodajte cvetove brokolija i kuvajte 2 minuta. Procedite cvetove brokolija i ostavite ih da se ohlade, a zatim ih isecite na sitne komadiće.
2/3
U velikoj posudi pomešajte iseckani brokoli sa ostalim sastojcima, osim ulja. Promešajte da se smesa sjedini.
3/3
U nauljeni tiganj kašikom sipajte otprilike ¼ šolje testa, poravnajte testo kašikom i pržite 2-3 minuta sa svake strane. Ponavljajte dok se testo ne iskoristi.
Prijatno!