5/5

Brokoli – šampinjon gratiniran

ručak

VREME PRIPREME | 60 MIN

Flora&Fazoni

Prilikom kuvanja brokolija u vodu dodati malo šećera i soli, kada se skuva, ubaciti ga na nekoliko minuta u hladnu vodu, posle toga ga ocediti. Na taj način ćete sačuvati najviše zdravih sastojaka

 

sastojci
500g
Flora brokolija
250g
šampinjona
4
jaja
2dl
mleka
2
čena belog luka
100g
sira za rendanje
-
maslac
po ukusu
so i biber
Priprema
1/4

Brokoli kuvati u slanoj vodi dok ne omekša

2/4

Na jakoj vatri na malo ulja dinstati beli luk i šampinjone isečene na kockice dok višak tečnosti ne ispari

3/4

Brokoli i šampinjone pomešati i poređati u kalup premazan sa malo maslaca, zatim jaja i mleko dobro izmešati, posoliti i pobiberiti, preliti preko smese i posuti sirom

4/4

Peći na 200 stepeni 30-40 minuta

Prijatno!

Recepti

Špargle sa lososom
Ovsena kaša sa kupinama
Pečeni kolač sa višnjama
Zapečeni bataci u Flora zlatnom mixu povrća
Fitnes obrok sa boranijom

TOP