5/5
Karfiol u bešamel sosu
večera
VREME PRIPREME | 40 MIN
Flora&Fazoni
Da li ste znali da studije pokazuju da je karfiol posebno koristan za prevenciju raka dojke, pored raka debelog creva, jetre, pluća i želuca.
sastojci
100g
topljenog sira
650g
Flora karfiola
200g
kačkavalja
-
peršun
malo
Maslinovo ulje
malo
so i biber
Sos
2 kašike
brašna
1
jaje
4 kašike
maslinovog ulja
1/2l
vode
3 kašike
mleka
po ukusu
So
Priprema
1/3
Karfiol blanširajte oko 5 minuta, a zatim ga stavite u vatrostalnu posudu.
2/3
Za sos je potrebno da zagrejete ulje i dodajte brašno da se zaprži. Zatim dodajte vodu, pa umućena jaja sa mlekom i kuvajte dok se ne zgusne.
3/3
Karfiol pospite sosom, a onda dodajte topljeni sir, biber i izrendani kačkavalj. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Recepti
Špargle sa lososom
Ovsena kaša sa kupinama
Pečeni kolač sa višnjama
Zapečeni bataci u Flora zlatnom mixu povrća
Fitnes obrok sa boranijom
