Flora&Fazoni
Prstohvat – najmanja količina nekog suvog sastojka koji staje između jagodica palca i kažiprsta
sastojci
200g
Flora brokolija
2
krompira
2
crna luka
1
čen belog luka
1
kašika brašna
1
kašika ulja
prstohvat
soli
po želji
biber
po želji
vegeta
Priprema
1/4
Iseći krompir na kolutiće, a luk što sitnije – najbolje u blenderu. To sve staviti u litar vode zajedno sa Flora brokolijem, začiniti po ukusu i kuvati oko 20 minuta dok ne omekša
2/4
Kada omekša, procediti, ali tu vodu ne bacati već ostaviti. Sadržaj sa malo vode izmiksati štapnim mikserom, da se dobije gusta smesa
2/4
Posebno sipati u šolju prokuvane vode kašiku brašna i kašiku ulja i izmešati da nema grudvica
4/4
Izmiksanu smesu staviti na vatru, vratiti ostatak proceđene vode i izmešati. Pustiti da proključa, dodati smesu od brašna i ulja i stalno mešati da ne zagori. Mešati dok se ne zgusne, otprilike 10-tak minuta
Prijatno!
Recepti
Špargle sa lososom
Ovsena kaša sa kupinama
Pečeni kolač sa višnjama
Zapečeni bataci u Flora zlatnom mixu povrća
Fitnes obrok sa boranijom