5/5
Meksički mix sa piletinom
ručak
VREME PRIPREME | 60 MIN
Flora&Fazoni
Meksiko je daleko, ali mirise i ukuse te zanimljive zemlje možete da osetite i u svojoj kuhinji uz Flora meksički mix!
sastojci
900g
Flora meksičkog mix-a
600g
bataka i karabataka
po ukusu
Kuvani paradajz
po ukusu
čena belog luka
50g
pirinča
100g
pasulja iz konzerve
po ukusu
So i suvi biljni začini
Priprema
1/3
Staviti batak i karabatak u posebnu šerpu da se kuvaju. U drugu šerpu staviti meksički mix i pirinač da se takođe kuvaju. Kada tokom kuvanja voda iz šerpe sa povrćem i pirinčem provri, doliti iz šerpe sa mesom
2/3
Kada se meso skuva, odvojiti meso od kosti. Kada se povrće i pirinač skuvaju, ostaviti vrlo malo vode, da bude baš gusto i napraviti zapršku (zagrejati ulje, dodati brašno, ispržiti ga, zatim dodati alevu papriku)
3/3
Dodati meso i po ukusu kuvani paradajz, pasulj iz konzerve, ljuti kečap i suvi biljni začin (ili so). Staviti u rernu da se zapeče, do pola sata, na 200 stepeni.
Prijatno!