5/5
Zelena boranija sa kikirikijem
večera
VREME PRIPREME | 20 MIN
Flora&Fazoni
Folna kiselina pronađena u zelenoj boraniji pomaže u razvoju fetusa, zbog čega je veoma važno jesti ovo povrće tokom trudnoće. Hranljivi sastojci u zelenoj boraniji od vitalnog su značaja za pravilan razvoj bebinog mozga, srca i respiratornog sistema.
sastojci
450g
Flora zelene sečene boranije
150g
neslanog sečenog kikirikija
2 kašike
soja sosa
3 čena
belog luka
2 kašike
soka od limuna
1
ljuta papričica
1 kašičica
soli
2 kašike
maslinovog ulja
po ukusu
mirođija
Priprema
1/3
Blanširajte boraniju u slanoj vodi 5 minuta i procedite. Sameljite kikiriki u krupnije komade.
2/3
U tiganj dodajte ulje, izgnječeni beli luk, iseckanu ljutu papriku, kikiriki i boraniju i dinstajte uz stalno mešanje. Zatim dodajte soja sos i mirođiju, promešajte i sklonite sa vatre.
3/3
Na kraju boraniju prelijte sa malo soka od limuna, a po želji možete je servirati uz neko meso.
Prijatno!