5/5
DOMAĆA SUPA SA POVRĆEM
VEČERA
VREME PRIPREME | 45 MIN
sastojci
300 g
Flora mix-a za đuveč
150 g
Flora graška
250 g
mlevenog mesa
2
krompira
1l
paradajz sosa
1l
vode ili supe od povrća
1
crni luk
2 čena
belog luka
2 kašike
ulja
1 kašičica
šećera
1 kašičica
mlevene paprike
1 kašičica
začina C
po ukusu
svež peršun
po ukusu
so i biber
Priprema
1/4
U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte sitno iseckan crni luk i propržite. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju. Tokom prženja, razbijajte grudvice kašikom.
2/4
Dodajte sitno iseckan beli luk i pržite oko 30 sekundi, dok ne zamiriše. Ubacite Flora mix za đuveč, krompir i Flora grašak. Promešajte i kuvajte 5 minuta da se povrće blago uprži.
3/4
Sipajte paradajz sos i vodu. Promešajte i dodajte šećer, mlevenu papriku, suvi biljni začin, so i biber po ukusu. Pustite da provri, a zatim smanjite temperaturu.
4/4
Delimično pokrijte šerpu poklopcem i kuvajte 20–25 minuta, dok krompir i grašak ne omekšaju, a ukusi se sjedine.Povremeno promešajte. Probajte supu i po potrebi dodajte još soli ili bibera.
Prijatno!