5/5

Riža sa edamame i piletinom

Ručak

VREME PRIPREME | 25MIN

Flora&Fazoni

Da li ste znali da edamame pasulj sadrži više proteina od jaja.
sastojci
100g
Flora edamame
1 glavica
crnog luka
komadići
đumbira veličine palca, naribani
1
čili, očišćen i sitno narezan
500g
pilećih prsa, iseckana na kockice
250g
riže
1
Nemasni grčki jogurt
600ml
bujona od povrća
2 kašike
biljnog ulja
listovi
korijandera
Priprema
1/2
Zagrejte ulje u tavi, zatim dodajte luk, đumbir i čili, zajedno sa malo začina.
2/2
Kuvajte 5 minuta, zatim dodajte piletinu i rižu. Kuvajte još 2 minute pa dodajte temeljac od povrća i pustite da zavre. Smanjite vatru, poklopite i kuvajte 8-10 minuta dok se riža ne skuva. Tokom zadnje 3 minute kuvanja dodajte edamame pasulj. Po vrhu pospite malo korijandera. Možete dodati i grčki jogurt po želji.
Prijatno!

Recepti

Topla meksička salata
Brokoli tatar s narom i cveklom
Salata sa kukuruzom i fetom
Posna salata sa graškom i krompirom
Azijski edamame