5/5
Salata sa edamameom
Večera
VREME PRIPREME | 20MIN
sastojci
100 g
Flora edamame
150 g
Flora brokolija
60 g
svežeg spanaća
1
jabuka
1
krastavac
30 g
semenki bundeve
Dresing
½
avokada
1 kašika
jabukovog sirćeta
2 kašike
maslinovog ulja
malo
so i biber
2-3 kašike
vode
Priprema
1/5
Brokoli kratko blanširajte (1–2 minuta u ključaloj vodi), a zatim ga odmah prebacite u hladnu vodu kako bi zadržao boju i hrskavost.
2/5
U velikoj činiji pomešajte spanać, Flora brokoli, jabuku, krastavac i Flora edamame.
3/5
U suvom tiganju propržite semenke bundeve dok ne postanu blago hrskave.
4/5
Za dresing – izgnječite avokado i pomešajte ga sa jabukovim sirćetom, maslinovim uljem, solju i biberom. Po potrebi dodajte malo vode kako biste postigli željenu gustinu.
5/5
Prelijte salatu dresingom, pospite semenke bundeve i lagano promešajte.
Prijatno!
Recepti
Topla meksička salata
Brokoli tatar s narom i cveklom
Salata sa kukuruzom i fetom
Posna salata sa graškom i krompirom
Azijski edamame
